As origens do Spaghetti remontam à pequena cidade de Pisciotta, no sul da Itália. De lá vieram Pascuale e Josephina Perrella, que trouxeram, além das receitas da Cuccina Meridionale, o amor à boa mesa e às tradições de família
Massas e molhos artesanais
Putanesca
Carbonara
Bracciolas
Pizza assada na pedra
Ambiente alegre e descontraído
Atendemos grupos e excursões com preços diferenciados
O Spaghetti Cantina Italiana é fruto de receitas e sabores do Sul da Itália, trazidos por imigrantes da cidade de Pisciotta,às margens do Mediterrâneo, que trouxeram, além das receitas da Cuccina Meridionale, o amor à boa mesa e às tradições de família. Que hoje estão vivas nesta cantina, da artista plástica e restaurantrice Ruth Michel Perrella – aluna do Mestre Guignard. A artista assina os pratos e os quadros, unindo arte e culinária em um mesmo espaço. O que o torna belo e aconchegante, agradável aos olhos e ao paladar.
Massas e molhos artesanais :
-As massas, leves e especiais, são produzidas artesanalmente pela Ophicina de Massas Rigotto. Os molhos, feitos na própria cantina, com ingredientes frescos e selecionados. Bracciolas, Pesto, Carbonara, Putanesca, entre outros, são algumas das especialidades da casa. Opções em carnes e peixes. A casa está preparada para receber grupos e excursões, com cardápios e preços diferenciados. Consulte-nos! Localização: Rua Direita, 07 - Centro Histórico- Tiradentes-MG